企業(yè)資訊丨中味董事長(zhǎng)受邀出席2024（第十九屆）中國(guó)國(guó)際團(tuán)餐行業(yè)大會(huì)暨首屆中國(guó)團(tuán)餐品牌節(jié)，共同促進(jìn)團(tuán)餐同仁交流
由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)承辦，多家餐飲企業(yè)共同協(xié)辦的2024（第十九屆）中國(guó)國(guó)際團(tuán)餐行業(yè)大會(huì)暨首屆中國(guó)團(tuán)餐品牌節(jié)于5月14日在廣州正式開(kāi)幕，匯集來(lái)自全國(guó)各地乃至海外餐飲同仁、多家醫(yī)院、健康營(yíng)養(yǎng)相關(guān)協(xié)會(huì)專(zhuān)家，聚焦醫(yī)院餐飲高質(zhì)量發(fā)展以及團(tuán)餐升級(jí)等議題開(kāi)展交流。?
中味董事長(zhǎng)李新喜女士作為中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主席、廣州中味餐飲服務(wù)有限公司創(chuàng)始人受邀出席大會(huì)，分享餐飲管理的理念與經(jīng)驗(yàn)。
5月14日的“首屆醫(yī)院餐飲高質(zhì)量發(fā)展論壇”上，來(lái)自醫(yī)院、營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的專(zhuān)家就當(dāng)前醫(yī)院餐飲和膳食營(yíng)養(yǎng)話(huà)題展開(kāi)分享。
李新喜董事長(zhǎng)就“提升組織和管理能力，助力醫(yī)院餐廳的高質(zhì)量發(fā)展”發(fā)表主題演講，依托中味與50余家醫(yī)院的合作經(jīng)驗(yàn)，分享實(shí)踐成果，并指出當(dāng)前醫(yī)院餐飲服務(wù)商著眼于組織和管理能力的重要性以及提升的方向。
“抓住醫(yī)院餐飲服務(wù)的復(fù)雜性和專(zhuān)業(yè)性?xún)纱筇攸c(diǎn)，懷抱一顆對(duì)醫(yī)院后勤保障工作負(fù)責(zé)的熱情與熱心，全身心投入到運(yùn)營(yíng)中?！?
5月15日，2024（第十九屆）中國(guó)國(guó)際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)圍繞食養(yǎng)健康、校園餐飲、中餐工業(yè)化、餐飲市場(chǎng)多元發(fā)展、海外便利餐飲、節(jié)約食堂、社會(huì)餐飲動(dòng)態(tài)、數(shù)智化團(tuán)餐等多個(gè)主題開(kāi)展，聚焦自我提升和客戶(hù)服務(wù)品質(zhì)提升的雙贏(yíng)核心。
會(huì)上，李新喜董事長(zhǎng)主持了以“甲方眼中的好食堂”為議題的圓桌對(duì)話(huà)，與深耕企業(yè)管理、校園餐飲管理和大廠(chǎng)行政工作的多位代表同臺(tái)探討經(jīng)營(yíng)好一家客戶(hù)滿(mǎn)意的好食堂的關(guān)鍵點(diǎn)。
此次大會(huì)還發(fā)布了“2023年度顧客滿(mǎn)意的全國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食堂報(bào)告”、“2023年度中國(guó)團(tuán)餐社會(huì)責(zé)任感指數(shù)”、“2023年度中國(guó)團(tuán)餐企業(yè)TOP100及細(xì)分領(lǐng)域代表案例分析報(bào)告”和“《節(jié)約型食堂》典型案例”等多項(xiàng)重要行業(yè)報(bào)告。其中，中味獲得了大會(huì)頒發(fā)的“年度中國(guó)團(tuán)餐企業(yè)TOP100”榮譽(yù)，自2016年來(lái)，中味已連續(xù)7年獲得這一殊榮。
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